Servizio Quantec
A seguito del sopralluogo in azienda del consulente assegnato dal Club della Sicurezza sono previste le seguenti attività:
- Verifica formale degli obblighi vigenti, ai sensi del Reg. UE 1169/2011;
- Raccolta delle informazioni e degli ingredienti di ogni singolo prodotto alimentare oggetto del servizio, attraverso la compilazione e la sottoscrizione di una o piu’ schede descrittive da parte del Committente;
- Verifica della congruità delle informazioni raccolte;
- Calcolo dei valori nutrizionali di ogni singolo prodotto alimentare oggetto del servizio;
- Consegna delle dichiarazioni nutrizionali di ogni singolo prodotto alimentare oggetto del servizio al Committente.