Salone Franchising Milano: dall'1 al 3 ottobre all'Allianz MiCo

Settore in tenuta nonostante il calo dei consumi, il franchising continua a mostrare segnali di solidità e crescita, spingendo sull’espansione delle reti e sull’innovazione dei modelli distributivi, e guarda con attenzione ai mercati internazionali, confermandosi un comparto dinamico che punta su formazione, nuove competenze e sviluppo imprenditoriale. In questo contesto è stata presentata l’edizione 2026 di Salone Franchising Milano, la manifestazione di riferimento in Italia per il mondo del franchising e del retail, organizzata da Fiera Milano e in programma dall’1 al 3 ottobre all’Allianz MiCo.

Al Salone Franchising Milano rinnovata presenza di Assofranchising che, con Confimprese e Federfranchising, è patrocinatrice della manifestazione, e conferma di Eurospin come main sponsor per il quarto anno consecutivo.

FRANCHISING: FORMULA RESILIENTE E IN CONTINUA ESPANSIONE

Nel contesto di una domanda interna ancora debole – con i consumi in flessione del -2,8% ad aprile 2026 secondo l’Osservatorio Consumi Confimprese-Jakala – il franchising si distingue come uno dei modelli più resilienti del sistema distributivo. I dati evidenziano, infatti, una dinamica espansiva soprattutto sui mercati esteri, dove il saldo delle aperture cresce del 7,6% e lo sviluppo delle reti in affiliazione registra un incremento del 9,4%, nettamente superiore rispetto al canale diretto. Anche sul fronte domestico, tuttavia, le rilevazioni di Assofranchising confermano la tenuta strutturale del comparto: tra il 2022 e il 2024, a fronte di una contrazione del 5% del numero complessivo di imprese italiane, i punti vendita in franchising sono aumentati del 4%, raggiungendo quota 81,4 mila unità nel 2024, con performance particolarmente positive nei settori della ristorazione, della GDO, dei servizi e del retail specializzato (Fonte: Dipartimento Research & Data Intelligence Patrigest – Dati Rapporto Assofranchising 2025).

A completare il quadro, i dati di Assofranchising sottolineano come il mondo dell’affiliazione commerciale si distingua anche per la forte inclusività, testimoniata da un’elevata partecipazione femminile, con una quota di punti vendita guidati da donne compresa tra il 35% e il 40%, quasi il doppio rispetto alla media dell’imprenditoria tradizionale.

Questi dati delineano con forza il posizionamento del franchising come leva concreta di sviluppo e autoimprenditorialità, anche in un contesto macroeconomico incerto.

Dalle associazioni patrocinatrici verrà promosso, durante la manifestazione, un articolato programma di iniziative volte a valorizzare il settore e supportare operatori e nuovi imprenditori.

Assofranchising analizzerà nel dettaglio le opportunità offerte dal franchising alle aspiranti imprenditrici presentando l’indagine “Franchising al femminile”, realizzata in collaborazione con Patrigest, a cui si accompagnerà un panel dedicato all’imprenditoria femminile, con l’obiettivo di rafforzare la cultura del franchising e offrire strumenti concreti per coglierne le opportunità di crescita. 

L’EDIZIONE 2026: NETWORKING, SCOUTING, FORMAZIONE E GRANDI BRAND

Il Salone Franchising Milano si configurerà come hub capace di favorire il networking in ogni sua dimensione, grazie a un layout pensato per stimolare incontri, confronti e sinergie tra brand, potenziali franchisee, investitori e professionisti.

In questo contesto, la formazione assume un ruolo ancora più centrale con un Main Stage completamente rinnovato, sviluppato in collaborazione con Reting, che proporrà un programma ricco e immediatamente spendibile: dalla costruzione di un business plan efficace alla scelta del brand, dalla comprensione dei contratti alle strategie di sviluppo e crescita, con un focus sui temi più attuali e rilevanti per il settore.

Salone Franchising Milano 2026 evolve e potenzia il format dedicato alle start-up proposto durante la scorsa edizione: è, infatti, prevista una nuova area pensata per valorizzare i brand emergenti, dando spazio a modelli di business innovativi e ad alto potenziale, che offrono ai visitatori la possibilità di intercettare in anticipo i protagonisti del franchising di domani.

Sono, intanto, importanti le adesioni di insegne già affermate. Numerosi brand già protagonisti delle scorse edizioni hanno confermato la loro partecipazione: tra questi McDonald’s, Burger King e Doppio Malto nel comparto della ristorazione; Anytime Fitness e Brooklyn Fitboxing in quello del fitness e del benessere; CRAI, Eurospin e MIGROSS nella GDO, fino a grandi realtà nell’ambito dei servizi come Kipoint (logistica e spedizioni) e Kids&Us (scuole di inglese).

Non mancheranno, poi, insegne che prendono parte per la prima volta alla manifestazione, come THUN (accessori per la casa), MIDAS (Servizi per l’automotive) e Facile.it (servizi di e-commerce), presenze che confermano il forte potere attrattivo dell’appuntamento e il suo posizionamento nel mercato.

SALONE STRATEGICO PER CRESCERE: LA TESTIMONIANZA DIRETTA DEI FRANCHISOR

Durante il Launch Day (foto sotto), sono stati proprio i grandi franchisor che saranno presenti all’appuntamento di ottobre a sottolineare la centralità della manifestazione per le loro strategie imprenditoriali.

Eurospin ha confermato il valore strategico del Salone, sottolineando come il franchising rappresenti un asset fondamentale nella crescita dell’insegna e nel comparto della grande distribuzione in generale.

McDonald’s Italia ha condiviso i propri piani di sviluppo, evidenziando il ruolo del modello in franchising come motore di occupazione, valorizzazione dei territori e creazione di indotto economico e confermando al contempo la volontà di continuare a investire nel Salone come piattaforma di riferimento per il network.

Vantaggi concreti nella partecipazione alla manifestazione sono stati sottolineati anche da Anytime Fitness, che ha portato la propria visione sull’evoluzione del fitness in Italia, in un mercato ancora frammentato, ma ricco di opportunità per modelli strutturati e scalabili. Il brand ha evidenziato come l’attività fisica non sia più legata solo a performance o estetica, ma sempre più a salute fisica e mentale. Secondo il primo Osservatorio Fitness e Benessere realizzato con Astra Ricerche, oltre l’80% degli italiani associa infatti l’allenamento al miglioramento dell’umore e alla gestione di stress e tensioni, mentre più del 75% lo considera uno strumento di prevenzione e di supporto a una vita più lunga e sana.

Infine, grande interesse ha suscitato la presenza di Leonidas, storico marchio di cioccolato belga, nuova realtà per il mercato italiano, che ha scelto proprio il Salone Franchising Milano per fare il proprio ingresso nel nostro Paese, sottolineando il forte potenziale attrattivo della manifestazione come porta d’accesso privilegiata al mercato italiano per i brand internazionali.

L’appuntamento con la prossima edizione di Salone Franchising Milano è dall’1 al 3 ottobre 2026 all’Allianz MiCo.

Ulteriori info su: salonefranchisingmilano.com/

Il comunicato stampa di Fiera Milano