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Abbiategrasso: tre torte d’oro alla Pasticceria Besuschio

Si conferma nuovamente fra le migliori pasticcerie d'Italia la Pasticceria Besuschio 1845, oasi di dolcezza gourmet nel cuore cittadino, che conquista le ambitissime TRE TORTE d'oro attribuite dal Gambero Rosso, prestigiosa guida dedicata all'eno-gastronomia d'autore.

La Storica Attività (quasi 170 anni alle spalle) ha saputo rinnovarsi coniugando tradizione e sperimentazione, territorialità e sfide culinarie. Oggi Andrea Besuschio, maître chocolatier di fama internazionale, e il figlio Giacomo, a tutti gli effetti big dell'alta pasticceria, sono la coppia d'oro di questa realtà abbiatense che fa della formazione continua un cavallo di battaglia (lo staff nella sua totalità è davvero notevole).

Oltre alla proposta dolciaria, sono state valutate la location e la capacità di proporsi digitalmente, aspetto più che mai attuale e di fondamentale importanza strategica, considerando il contesto pandemico.

besuschio

 

14/12/20
Categoria: Associazioni

Tipologia: Dalle associazioni